סקירת מוצר
גלה מחדש את האלגנטיות של קונדיטוריה אימפריאלית עם העוגה שלנו בצורת כרית, התעוררות מעוצבת בקפידה של מעדן ארמון משושלת מינג שנשמר פעם לבני המלוכה. ב-Fujian Luchen Food Co., Ltd., אנו מכבדים טכניקות- בנות מאות שנים על ידי שימוש בצלייה ידנית ארבע-מסורתית - שבה כל מאפה הופך בעדינות ביד על חום מבוקר כדי להשיג פריכות אחידה ללא ריווי שמן. התוצאה היא עדין, נמס-ב-קרום-הפה שכולל ליבה נדיבה של משחת פירות יבשים-של אוסמנטוס, מאוזנת בצורה מושלמת ביחס של 1:1 קליפ-ל-מילוי למרקם וטעם הרמוניים.
עוצב עבור ערוצי הפצה מודרניים, מוצר סיטונאי סיני מסורתי זה משלב אותנטיות היסטורית עם נוחות עכשווית. כל פריט עטוף בנפרד עבור היגיינה ושליטה במנות, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מזווה משרדי, חטיפי נסיעות או קופסאות מתנה. עם חיי מדף מוארכים של 6 חודשים והסתמכות מינימלית על חומרים משמרים, תפוקת ספק מאפי הקמח המגולגל שלנו מציעה למפיצים מק"ט -בסיכון נמוך-עם מחזור{5}} גבוה הפונה לצרכנים המחפשים סיפור תרבותי לצד פינוק יומיומי.

מדוע העוגה שלנו בצורת כרית כובשת את רוכשי החטיפים המודרניים
סיפור מורשת אימפריאלית ואותנטיות תרבותית:
מאפה זה, שמקורו בחצר שושלת מינג, הוענק במתנה לחוקרים ואצילים כסמל לעידון. אנו שומרים על מורשתו באמצעות שיטות ייצור מלאכותיות - כולל מבחר-קמח טחון באבן, לישה-מזוגגת דבש וצלייה איטית-בסיוע פחמים. הנרטיב הזה מעלה את ההיצע שלנו לחטיפים בכמות גדולה מעבר לצריכה גרידא לכדי מתנות חווייתיות, מהדהד עמוק עם קונים בעלי מודעות תרבותית וקמעונאים ממוקדי מורשת-.

צלייה ידנית בארבעה-צדדים למרקם אחיד:
שלא כמו מאפים-מייצור המוני, המאפים שלנו מסובבים ידנית במהלך האפייה כדי להבטיח חשיפה לחום אחיד בכל ארבעת המשטחים. תהליך אינטנסיבי- זה מבטל כתמים רטובים ויוצר קרום קל ומתקלף באופן עקבי שמתנפץ בעדינות בעת נשיכה - לעולם לא שומני, אף פעם לא קשה. הטכניקה גם משפרת את ארומת החיטה הטבעית, ומייחדת את מוצרי ספק מאפי הקמח המגולגל שלנו במעברי חטיפים צפופים.
1:1 עור-ל-מילוי דיוק לפינוק מאוזן:
אנו דוחים קרום עבים מדי או סתימות דלילות. המהנדסים שלנו כיילו את יחס הבצק-ל-הדבק ל-1:1 בדיוק, מה שמבטיח שכל ביס מספק חלקים שווים של מאפה עדין ומילוי ריחני ולעיס. הליבה משלבת פרחי אוסמנטוס עם פירות יבשים-בשמש (כגון משמש או שזיף), ויוצרת פרופיל טארט-מתוק עדין שמשתלב יפה עם תה, קפה או אפילו יין - וממצב אותו כחטיף תה ויין רב-תכליתי לאירוח ולסביבות קמעונאיות.
מפרט טכני
|
שם המוצר |
עוגה בצורת כרית / Zhen Tou Bing |
|
צורה וגודל |
מלבן מוארך |
|
שיטת קרום |
צלייה ידנית ארבע צדדית-מסורתית (ללא טיגון עמוק) |
|
הרכב מילוי |
Osmanthus-משחת פירות יבשים מושרים (בסיס משמש/שזיף) |
|
יחס מילוי-ל-עור |
1:1 (חלוקת משקל שווה) |
|
רמת מתיקות |
מתון (2-3/10) - מיועד לניקוי החך והזיווג |
|
חיי מדף |
6 חודשים |
|
אריזה סטנדרטית |
גלישת זרימה בודדת- |
|
הסמכות |
HACCP, ISO 22000, מעבדת צד שלישי-נבדקה (SGS/BV) |
שותפות B2B וייצור בהתאמה אישית
הרחבת קטגוריית חטיף נוסטלגית והגשמה בתפזורת:
אנו מתמחים בהתאמת מתכונים מסורתיים לדרישות הקמעונאיות המודרניות. הקווים האוטומטיים למחצה-משכפלים את דיוק הפנייה-ביד תוך שמירה על יעילות התפוקה, ותומכים הן בהזמנות ניסיון והן בהפצות ברמת מיכל-. כמויות ההזמנה המינימליות גמישות כדי להתאים למותגים מתפתחים הבודקים את פלח "חטיף המורשת".
שילוב מותג פרטי ועיצוב תרבותי:
תוכנית OEM שלנו תומכת בהתאמה אישית מלאה של מיתוג לערוץ OEM Nostalgic Snack Distributor. אנחנו יכולים להתאים את מימדי האריזה, להכניס כרטיסי סיפור היסטוריים, להתאים את רמות המתיקות, או לפתח גרסאות של טעם אזורי (למשל, מאצ'ה-אוסמנטוס, דבש שומשום שחור-). עבור לקוחות ארגוניים, אנו מציעים הבלטה של לוגו על השרוולים החיצוניים ותוספות תודה מותאמות אישית-.
ייצוא-תאימות ותמיכה לוגיסטית מוכנה:
כל האצוות עוברות בדיקות מיקרוביאליות ומתכות כבדות של-צד שלישי (דוחות זמינים לפי בקשה). אנו מספקים תוויות תזונתיות רב לשוניות, הצהרות אלרגנים (חיטה, סויה) ותיעוד תואם ל-FDA/EU-. צוות הלוגיסטיקה שלנו מתאם טעינת משטחים עם מכולות-בשליטה על לחות כדי לשמור על פריכות במהלך-תחבורה ארוכה.

שאלות נפוצות
שאלה 1: במה זה שונה מלחם או עוגיות רגילות?
ת: שלא כמו הלחם הקצר המערבי, העוגה שלנו בצורת כרית משתמשת בטכניקה היברידית מאודה-ו-צלייה ולא באפייה או טיגון טהור. הקרום בהיר יותר, פחות חמאתי, ונועד להשלים - לא לשלוט ב- הפרי הריחני-מילוי האוסמנתוס. צורתו המוארכת ותהליך הפיכתו הידני ייחודיים למסורת המאפה הסינית האימפריאלית.
ש 2: האם המילוי עשוי מפירות אמיתיים? האם ניתן להתאים אישית?
ת: כן. מילוי הבסיס שלנו משתמש במשמשים מיובשים-בשמש או בשזיפים בשילוב עם פרחי אוסמנטוס אכילים למורכבות ארומטית. עבור שותפי-תווית פרטית, אנו יכולים להחליף בפירות יבשים אחרים (תאנה, תמר, חמוציות) או להציג מרכיבים פונקציונליים כמו גוג'י ברי או חרצית לפי בקשה.
ש 3: האם ניתן למקם את זה כמזכרת תאגיד או כמתנה תיירותית?
ת: בהחלט. גודלו הקומפקטי, סיפור הרקע התרבותי והאריזה האלגנטית שלו הופכים אותו לאידיאלי עבור שירותי קבלת פנים במלון, קייטרינג של חברת תעופה, חנויות מתנות במוזיאון וערכות הערכה רב לאומיות לעובדים. אנו תומכים ב-הצגות קטנות מותאמות אישית עבור מסעות פרסום או מיתוג ספציפי לאירועים{{3}.
תגיות פופולריות: עוגה בצורת כרית, יצרני עוגות בצורת כריות בסין, ספקים, מפעל