סקירת מוצר
הכנס למבחר החטיפים שלך מצרך עשיר בתרבות ונקי-תווית עם פריך השומשום המובחר שלנו. חטיף השומשום המסורתי הזה, שמושרש ב-40 שנה של אומנות Pinghe Nan Sheng, הופך אורז דביק פשוט וטארו לממתק קליל ואוורירי באמצעות טיגון מבוקר-בטמפרטורה מדויק. התוצאה היא סריג עדין של חלת דבש שמתנפץ בעדינות על הביס, עטוף בשכבה נדיבה של שומשום לבן קלויים-איטיים.
עוצב עבור העדפות תזונתיות מודרניות, מאפה השומשום 0 הסוכרוז שלנו מחליף סוכר מזוקק במטריצת מלטיטול וטרהלוז, ומספק מתיקות עדינה של 2-3/10 השומרת על הארומה האגוזית הטבעית ללא טעם לוואי מציק. כספק מהימן של עוגות אורז דביקות פריכות, Fujian Luchen Food מספקת ייצור תואם- לייצוא עבור רשתות מכולת אסייתיות, קמעונאי בריאות ומותגי מתנות פרימיום המחפשים טעם אותנטי עם מיצוב תזונתי עכשווי.



מדוע פריך השומשום שלנו מוביל את הקטגוריה המסורתית של-תווית נקייה
ניפוח דיוק והנדסת מרקם חלת דבש:
שלא כמו בצק מטוגן צפוף, הקרום שלנו עובר תהליך הרחבת אמבט-שמן מבוקר היוצר מבנה פנימי אחיד -כמו רשת. טכניקה זו ממקסמת את שטח הפנים להידבקות השומשום תוך שמירה על תחושת נוצה- קלה בפה. השלמות המבנית מכוילת כדי לעמוד בפני רטיבות, מה שמבטיח פריכות עקבית לאורך חיי המדף המוצהרים.
תהליך ציפוי זרעים ארומטי:
אנו משתמשים בשיטת צלייה יבשה- לשכבת השומשום הלבן, המשחררת שמנים אתריים ומפתחת ניחוח קלוי עמוק. הזרעים מיושמים בעוד שסירופ המלטוז-טרהלוז נמצא בדביקות אופטימלית, המבטיח כיסוי אחיד ונשירה מינימלית במהלך המעבר. תשומת לב זו למכניקת ציפוי מגדירה את תקן האיכות שלנו ב-Sesame Mazao.
נקי-המתקת תווית ומיקום GI נמוך-:
על ידי ביטול תוספת סוכרוז, אנו מיישרים קו עם המנדטים העולמיים להפחתת סוכר-. תערובת המלטיטול/טרהלוז מספקת יציבות מבנית ופרופיל מתיקות נקי, מה שהופך את חטיף השומשום המסורתי הזה מתאים לחלקי קמעונאות מופחתים של-סוכר, תוכניות תזונה בכירות ולנשנושים משפחתיים-בריאותיים.
מפרט טכני
|
שם המוצר |
שומשום פריך / סומסום מאזאו |
|
מרכיבי ליבה |
קמח אורז דביק, טארו, סירופ מלטוז, סוכר אצות (טרהלוז), שומשום לבן, שמן צמחי למאכל |
|
פרופיל ממתיק |
מלטיטול + טרהלוזה (0 תוספת סוכרוז) |
|
אדריכלות מרקם |
פנים חלת דבש נפוח + קרום שומשום צפוף |
|
חיי מדף |
180 ימים (אחסון קריר ויבש) |
|
אריזה סטנדרטית |
זרימה בודדת-עטוף בתוך שקיות קמעונאיות / קרטונים ראשיים בתפזורת |
|
הסמכות |
HACCP, ISO 22000, תואם לבטיחות מזון בייצוא |
שותפות B2B וייצור בהתאמה אישית
הפקת מורשת ניתנת להרחבה
תקנינו פרמטרים מסורתיים של-טיגון ידני לקווי בקרת טמפרטורה-אוטומטיים, מה שמבטיח עקביות-ל-אצווה תוך שמירה על המרקם המלאכותי. כמויות ההזמנה המינימליות גמישות כדי לתמוך בבדיקות שוק או בהפצה מלאה של-מכולות.
מותג פרטי והתאמה אישית של ערוצים
תוכנית ה-OEM שלנו תומכת במידות כיס מותאמות אישית, שדרוגי סרט מחסום וסימון תזונתי אזורי. אנו יכולים להתאים את צפיפות השומשום או צמיגות הסירופ כדי להתאים להעדפת המרקם של המותג שלך או לציפיות החיך המקומי.
תאימות לייצוא ותיעוד
כל המשלוחים כוללים תעודת אישור, הצהרות אלרגנים ואישורי תאימות של מזון- של ה-FDA/EU. הצוות הלוגיסטי שלנו מתאם תוכניות טעינה-יציבות בטמפרטורה כדי לשמור על שלמות מבנית במהלך-תחבורה ארוכה.

שאלות נפוצות
שאלה 1: כיצד משפיעה נוסחת 0-סוכרוז על יציבות המדף?
ת: טרהלוז ומלטיטול פועלים כחומרי לחות טבעיים, שומרים על לחות אופטימלית מבלי לקדם צמיחה של חיידקים. זה למעשה מרחיב את יציבות הסביבה בהשוואה לגרסאות כבדות סוכר-מסורתיות, התומכות בחיי המדף של 4 חודשים.
ש 2: האם ניתן להתאים את ציפוי השומשום לשווקים שונים?
ת: כן. אנו מציעים אפשרויות כיסוי שומשום קל, סטנדרטי או כבד. עבור שווקים המעדיפים פרופילי אגוזים עדינים יותר, אנו יכולים למזג שומשום עם חלק קטן של פריכיות אורז כתוש כדי לשמור על המרקם תוך הפחתת צפיפות הזרעים.
ש 3: האם מוצר זה מתאים למכירת-סוכר מופחתת בקמעונאות?
ת: בהחלט. עם 0 תוספת סוכרוז ומערכת ממתיקים בעלי השפעה גליקמית נמוכה, הוא מתאים לקטגוריות חטיפים נקיות-, דלת-סוכר וקטגוריות-בכירות של חטיפים בקמעונאות רגילה.
תגיות פופולריות: פריך שומשום, יצרני פריך שומשום בסין, ספקים, מפעל